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Natives Olivenöl extra «Fruttato Leggero» / «Fruchtig Leicht» Masserie di Sant’Eramo

Name: Natives Olivenöl extra «Fruttato Leggero» / «Fruchtig Leicht» Masserie di Sant’Eramo
SKU: MSDEL50SVZ01
Price: 20.90 CHF
Availability: InStock

Ursprünglicher Preis war: CHF22.90Aktueller Preis ist: CHF20.90.

Die fruchtig-leichte Spitzenklasse aus Apulien. Entdecken Sie die feine, sanfte Seite apulischer Olivenölkunst. Das «Fruttato Leggero» von Masserie di Sant’Eramo ist ein international ausgezeichnetes Meisterwerk, das unter anderem mit dem renommierten Gold Tasting Cup MIOOA prämiert wurde. Es eignet sich perfekt für alle, die ein milderes, aber dennoch hochcharaktervolles Geschmacksprofil schätzen. Es besticht durch seine gelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfaltet es einen wunderbaren Duft nach frischen Oliven, dezent untermalt von Nuancen grüner Tomaten und einer feinen Mandelnote. Im Geschmack präsentiert es sich harmonisch süss und angenehm mild fruchtig – eine einzigartige Aromatik, die den Eigengeschmack Ihrer Speisen elegant unterstreicht, ohne sie zu dominieren.

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EAN: 8015648002035 Artikelnummer: MSDEL50SVZ01 Kategorie: Olivenöle

Beschreibung

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Höchste Güteklasse: 100 % natives Olivenöl extra, ausschliesslich im mechanischen Verfahren kaltgepresst.

• Traditionelle Herstellung: Gewonnen aus handverlesenen, frischen Oliven, die schonend mit klassischen Mühlsteinen verarbeitet werden.

• Erlesene Sortenkomposition: Eine meisterhafte Abstimmung aus den apulischen Olivensorten Ogliarola Barese (70–80 %) und Coratina (20–30 %).

• Herkunft & Nachhaltigkeit: Nachhaltiger Anbau in Apulien aus kontrollierter Landwirtschaft, unter absoluter Achtung von Umwelt und Gesundheit.

• Spitzenwerte: Extrem niedriger Säuregrad von nur 0,4 % (gesetzlicher Grenzwert liegt bei 0,8 %).
• Zertifizierungen: USDA Organic, ICEA, DNV-GL ISO 22005, Accredia

Auszeichnungen:

• Gold Tasting Cup: MIOOA Contest
• Certificate of Excellence: L’orciolo d’oro, International Olive Oil Competition Northern Hemisphere, Testsieger

Kulinarische Empfehlung:

Dieses milde, fruchtig-leichte Olivenöl ist der ideale Begleiter für eine natürliche, gesunde Ernährung. Es verfeinert Ihre Gerichte besonders harmonisch und passt hervorragend zu:

• Leichten Vorspeisen, Carpaccio und frischen Blattsalaten

• Feinen Pastagerichten und sanften ersten Gängen

• Schonend gegartem oder gekochtem Gemüse

• Gedünstetem oder geröstetem Fisch und Meeresfrüchten

• Knuspriger Pizza und Focaccia
• Als feine Basis für Grill-Marinaden

Lagerungshinweis:

Für perfekten Genuss kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Haltbarkeit: Optimal geniessbar bis zu 18 Monate ab Abfülldatum.

Nährwertdeklaration (pro 100 g)

• Energie: 3404 kJ / 828 kcal

• Fett: 92 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13 g

• Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0 g, Salz: 0 g