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Natives Bio-Olivenöl extra „Biologico“ Masserie di Sant’Eramo
Ursprünglicher Preis war: CHF24.90CHF22.90Aktueller Preis ist: CHF22.90.
Bringen Sie höchste biologische Spitzenqualität in Ihre Küche. Das «Biologico» von Masserie di Sant’Eramo ist ein international gefeiertes Meisterwerk und wurde unter anderem mehrmals mit dem prestigeträchtigen Extra Gold BIOL International Prize als eines der besten native Bio-Olivenöle der Welt ausgezeichnet.
Dieses Premium-Olivenöl besticht durch seine klare, grüne Farbe mit goldgelben Reflexen. Es zeichnet sich durch einen mittelfruchtigen, perfekt harmonischen Duft aus. Im Geschmack bietet es eine feine, ausgewogene Balance zwischen angenehmer Bitterkeit und sanfter Würze, elegant untermalt von frischen Kräuter- und Mandelaromen. Eine einzigartige Aromatik für anspruchsvolle Geniesser.
Beschreibung
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Höchste Güteklasse: 100 % natives Bio-Olivenöl extra, ausschliesslich im mechanischen Verfahren kaltgepresst.
- Traditionelle Herstellung: Gewonnen aus handverlesenen, frischen Oliven, die schonend mit klassischen Mühlsteinen verarbeitet werden.
- Erlesene Bio-Sorten: Eine perfekt abgestimmte Komposition aus den apulischen Spitzen-Olivensorten Coratina (60–70 %) und Ogliarola Barese (30–40 %).
- Strenge Öko-Garantie: Nachhaltiger Anbau in Apulien unter strengsten Richtlinien des ökologischen Landbaus – zum Schutz von Umwelt und Gesundheit.
- Spitzenwerte: Extrem niedriger Säuregrad von nur 0,4 % (gesetzlicher Grenzwert liegt bei 0,8 %).
- Haltbarkeit: Optimal geniessbar bis zu 18 Monate ab Abfülldatum.
Auszeichnungen & Zertifikate:
- Extra Gold: BIOL International Prize (Das weltweit beste native Bio-Olivenöl extra, Testsieger)
- Gold Award: World Olive Oil Competition Dubai
- Zertifizierungen: Bio-zertifiziert durch ICEA, USDA Organic, DNV-GL ISO 22005, Accredia
- Platinum Award: MIOOA Contest Milan
Kulinarische Empfehlung:
Dieses harmonische Bio-Olivenöl ist der ideale Begleiter für alle, die Wert auf eine bewusste, natürliche und gesunde Ernährung legen. Es veredelt Speisen, ohne sie zu dominieren:
- Knusprige Pizzen, Focaccias und feine Vorspeisen
- Frische, knackige Salate und Rohkost
- Leichte erste Gänge und Pastagerichte
- Knackig gekochtes Gemüse und gedünsteter Fisch
- Als edle Komponente für feine Grill-Marinaden
Lagerungshinweis:
Für perfekten Genuss kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Nährwertdeklaration (pro 100 g)
- Energie: 3404 kJ / 828 kcal
- Fett: 92 g, davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
- Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0 g, Salz: 0 g
Zusätzliche Information
| Grösse | 500ml |
|---|
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